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요리 레시피209

계란장조림 맛있게 하는법 황금레시피 계란장조림 맛있게 하는 법 황금레시피 일반적인 계란조림이 아닌 비법 소스를 더한 김대석 세프의 30년 노하우 이 소스를 넣는 방법으로 만든 달걀조림은 처음인 거 같은데요. 입에 쫙 달라붙는 황금레시피 계란장조림 맛있게 하는 법 아래 포스팅에서 꼭 확인해 보시기 바랍니다. 계란장조림 맛있게 하는 법 오늘 만드는 계란조림 소스에 사용하는 비법은 바로 토마토 스파게티소스입니다. 조림에 토마토소스를 넣을 생각을 하신 게너무 신기한데요, 역시 요리는 다양하게 만들 수 있는 레시피기 무궁무진한 거 같네요. 김대석 셰프님의 달걀조림 레시피대로 따라 해 보면 좋을 것 같습니다. ㄱㄱ ㄱㄱ 준비 재료: 계란 10개, 천일염 1큰술(삶을 때 사용), 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 고추장 1큰술, 진간장 2큰술,.. 2023. 6. 7.
고추장 마늘장아찌 만드는법(ft,햇마늘) 고장 마늘장아찌 만드는 법 햇마늘로 만드는 마늘장아찌 레시피 오늘 만드는 방법으로 담가두면 일 년은 거뜬하게 밥상을 지켜주는 맛있는 밑반찬이 되어줍니다. 김대석 셰프의 노하우로 만드는 햇마늘 고추장 마늘장아찌 만드는 법 넉넉하게 만들어 건강에 좋은 반찬으로 식탁에 올려보시면 좋겠습니다. 고추장 마늘장아찌 만드는 법(ft, 햇마늘) 준비 재료: 육쪽 깐 마늘 1.5kg, 식초 4컵(양조식초), 물 4컵, 천일염 4큰술 장아찌 재료 : 절임 한 마늘 1.5kg , 고추장 1kg, 소주 1/4컵, 황설탕 1/2컵, 매실액 1/4컵, 소금 1/2큰술, 통깨 약간 요즘 햇마늘 많이 나오고 있으니 장아찌용으로 육쪽마늘을 준비해 주세요, 장이 찌용 마늘은 알이 굵은 거보다 작은 게 먹기에 좋습니다. 깨끗하게 셨어 준.. 2023. 6. 6.
닭죽 맛있게 만드는 법 녹두닭죽 맛있게 만드는 법 닭 맛있게 만드는 법 녹두닭죽 맛있게 만드는 법 대표 보양식 토종닭을 가지고 닭죽 맛있게 만드는 법 녹두를 넣어 구수하게 만들어 보려고 합니다. 보양닭죽 정성스럽게 만들어 여름 보양요리 닭죽 편스토랑 박정수 배우님 아들 경호 씨를 위한 엄마 닭죽 만들기 시작합니다. 배우 박정수님이 배우 아들 정경호를 한 사랑 가득한 엄마표 닭죽 만들기 씹기 싫어하는 아들을 위한 보양죽 정성 가득한 닭죽 끓이는법 구수한 비법 레시피 소개드려볼게요. 계량을 따로 하지 않으시고 손맛, 계량이네요. 준비 재료 : 토종닭 한 마리, 녹두, 전복, 산 낙지, 밤, 황기, 대추, 구기자, 대추, 통마늘 닭죽 맛있게 만드는 법 닭죽을 맛있게 끓이는 비법으로 먼저 토종닭을 사용하셨습니다. 깨끗하게 손질 후 냄비에 넣어준 후 삼베 주머니.. 2023. 6. 5.
매실청 담그는법 담그는 시기 및 숙성기간 매실청 담그는 법 담그는 시기 및 숙성기간 알아봤습니다 해마다 6월이 되면 매실청 담그기 시작하는데요. 오늘은 기존의 매실청 담그는 법이 아닌 김소형 한의사님의 레시피로 청과 발효액의 장점을 조합해 담그는 매실청으로 혈당관리,다이어트하는 하는 분들도 약초요법을 더해 담그는 법 알려드릴게요. 매실청 실패없이 담그는 법 매실청 담글때 실패하는 이유만 체크해서 지킨다면 걱정 없이 잘 담글 수 있을 텐데요, 첫 번째 이유는 매실 세척입니다. 매실의 꼭지를 이쑤시개 또는 포크로 꼭지를 떼어내고 세척을 깨끗하게 하여 완벽하게 말려주면 되는데요. 여기서 한가지만 더 신경 쓴다면 좋을 것 같습니다. 매실의 겉표면에 있는 잔털제거를 하시는데 부드러운 거즈로 매실의 껍질의 표면 잔털을 제거하고 씻어 완전하게 말려주어야 합.. 2023. 6. 5.
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