육전 맛있게 만드는법 고기부위
육전 맛있게 만드는법 고기부위 고르는 꿀팁 소개 드립니다. 명절이면 빠지지 않고 만들게 되는 전 중에서도 소고기육전 돼지고기육전은 조금 더 특별하게 느껴지는것 같아요. 고기부위 또한 홍두깨살, 불고기감, 차돌박이 등 다양하게 이용되는데요. 육전 맛있게 만드는 밥, 맛있고 고소한 고기 부위 고르는 법 공유드려볼게요. 고기손질만 잘해도 맛 보장 고소하고 진자 맛있는 소고기육전 ,찍어먹는 소스까지 온 가족이 맛있게 즐길 수 있는 소고기 육전 추석명절요리 만드는 법 시작해 볼게요. 준비 재료: 홍두깨살(소고기 육전용) 600g, 계란 4개, 소금, 후추, 쪽파 약간, 대파 약간, 홍고추 1개, 밀가루 2/3컵 식용유 소스 재료: 양조간장 3큰술, 식초 1큰술, 설탕 1/2큰 술, 생수 1큰 술, 다진 파 청양고..
2023. 9. 19.
파 계란국 맛있게 하는법
파 계란국 맛있게 하는법 초간단 아침국으로 바쁜 아침 국물요리 마땅하지 않을 때 휘리릭 만들기 좋은 달걀국은 주부들에게 빠르게 준비하기좋은 인기 있는 국물요리입니다. 파계란국, 부추계란국 등 초간단 아침국 끓이는 법 소개드려볼게요. 파계란국 맛있게 끓이는 법 바로 시작합니다. 파 계란국 준비 재료: 계란 3개, 부추 7줄(대파, 쪽파), 물 600ml 양념: 참치액 2큰술, 국간장 1큰 술, 다진마늘 1/2큰 술, 맛술 2큰 술, 후추 약간, 구운 소금 1/3큰술 계란 3개를 풀어 알끈이 없어질 때까지 골고루 잘 저어 풀어주세요. 포크로 곱게 풀어주면 체망에 거르지 않아도 충분히 풀어지니 바쁜 아침에는 간단한 방법으로 준비하시면 좋아요. 부추 7줄 정도 사용할 건데요, 3~4cm 길이로 썰어주세요. 대파..
2023. 9. 6.
감자탕 황금레시피
오늘은 구수한 감자탕 황금레시피 소개드려볼게요. 오래 끓이지 않아도 구수하고 맛있는 살이 쏙쏙 빠지는 감자탕 끓이는 황금레시피 등뼈감자탕 간단 레시피로 온 가족 푸짐하게 즐길 수 있는 깔끔한 감자탕 만드는 법 밥상 차려주는 남자 초간단 레시피 소개드려봅니다. 감자탕 황금레시피 준비 재료:돼지등뼈 2~2.5kg , 삶은 무청(우거지, 얼갈이, 묵은지 등) , 대파 2대, 부추 한 줌, 청, 홍 고추 다진 마늘 2T 다진 생강 1T, 청주(소주) 3T, 들깻가루 4T, 후추, 된장 3T, 고추장 1T, 소고기다시다 1T, 미원 0.5T, 고춧가루 2T, 소금 구입해 온 등뼈는 물에 담가 1~2시간 핏물을 제거해 줍니다, 중간중간 물을 갈아주며 핏물을 빼줍니다. 핏물 뺀 등뼈를 팔팔 끓인 물에 넣어 삶아줍니다..
2023. 8. 29.