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요리 레시피209

간단한 밑반찬 일주일 반찬 만들기 간단한 밑반찬 일주일 반찬 만들기 요즘 물가가 너무 올라 만원 한 장으로 장보기 쉽지 않은데요. 기본양념을 갖추고 있다면 일주일 반찬 6가지를 만들어 간단하고 든든한 밑반찬 만들기 레시피로 준비하시면 식탁이 풍성해집니다. 쉽고 간단한 요리왕비룡님 레시피 시작합니다. 애호박은 새우젓과 볶으면 궁합이 잘 맞는 식재료로 만들기도 쉽고 맛도 있어 간단 반찬으로 별미입니다. 애호박과 소금, 새우젓, 식용유, 홍고추를 준비합니다. 애호박은 반을 잘라 반달 썰기 해주고 홍고추 2개도 어슷 썰어 줍니다. 호박은 소금 반 큰 술 넣어 물 묻은 손으로 살자고 버무려 약 2분 간 절인 후 흐르는 물에 휑궈줍니다. 식용유 둘러주고 절인 애호박을 넣어 볶아줍니다. 새우젓 한 꼬집 넣어 호박을 노릇하게 볶아줍니다. 아삭하게 애호.. 2023. 5. 30.
감자 보관법 감자 냉장고 보관법 감자 보관법 감자 냉장고 보관법 알아보려고 합니다. 감자는 다양한 방법으로 조리에 이용하는데요. 삶아 먹기도 하고 튀김이나 볶음 조림 등 반찬으로 만들기도 하지만 생감자를 갈아먹게 되면 위건강에도 도움을 받을 수있습니다.감자 보관을 제대로 하는 법 시작합니다. 감자 보관법(냉장고 보관법) 감자 어떻게 보관하고 계신가요? 자주 사용하는 식재료이지만 감자는 잘못 보관하게 되면 독이 생길 수 있어 보관에 주의를 기울여야하는데요, 감자에 독이 생기는 이유와 올바른 감자 보관법 소개드려봅니다. 감자를 냉장고에 보관하고 있다면 오늘 포스팅 참고하여 올바른 감자보관법으로 하시기를 추천드립니다. 냉장고 야채실에 감자를 넣어두고 드시는 분들 지금 바로 꺼내어 그늘진 실온에 보관하시기를 바랍니다. 감자에는 솔라닌이라는 독.. 2023. 5. 29.
김치전 맛있게 하는 법 김치전 바삭하게 만드는 방법 김치전 맛있게 하는 법 김치전 바삭하게 만드는 방법 하루종일 내리는 비소식에 오늘 부침개 부치는 분들 많을 거 같은데요 .바삭한 김치전 백종원 샘의 레시피로 김치전 바삭하게 만드는 방법 맛있게 하는 법 소개드려봅니다.알려주시는 몇 가지 비법으로 김치전을 바삭하고 맛있게 만드는 방법 바로 시작합니다. 김치전 맛있게 하는 법 김치전 바삭하게 만드는 방법 준비 재료 : 신김치 2컵 (260g), 황설탕 1/2큰술(6g) , 물 1과 2/3컵(300g) , 부침가루 2컵(220g) , 청양고추 2개(20g) 대파 2/5대(40g) , 소시지 2개, 고운 고춧가루 1큰술(6g) , 식용유 적당량 김치전을 만드는 방법은 여러 가지 버전이 있는데요, 김치를 모양 그대로 살려서 부치는 방법, 잘게 잘게 썰어서 먹기 좋.. 2023. 5. 28.
닭볶음탕 황금레시피 닭도리탕 맛있게 만드는법(ft, 초보 요리 맞춤형) 닭볶음탕 황금레시피 닭볶음탕 맛있게 만드는 법 초보 요리 맞춤형 레시피 누구나 쉽게 만드는 어남선생 닭볶음탕 초간단 레시피로 재료도 심플하게 7가지로 만드는 왕초보 닭볶음탕 맛있게 만드는 법 소개드려봅니다. 비 오는 휴일에 한 냄비 푸짐하게 만들면 속은 든든 영양은 가득 닭볶음탕 만들기 시작합니다. 닭을 구워 닭기름의 고소함을 살려 만들어준 닭볶음탕 맛을 내는황금비법레시피는 한번 팬에 구워주는 겁니다. 일반적으로 한번 삶아 내어 만드는 과정을 초보자도 쉽게 팬에 구워 기름을 내주고 채수를 이용한 깊은 국물맛을 내주는 비법으로 간단하지만 맛, 영양, 간편함까지 모든 어남선생 닭볶음탕 레시피 시작합니다. 요리를 시작하기 전 필요한 재료를 손질하고 시작하면 요리 중간에 당황하는 일 없이 쉽고 편하게 할 수 있.. 2023. 5. 27.
배추겉절이 만드는법 대박집 겉절이김치 황금레시피 배추겉절이 만드는 법 대박집 겉절이김치 황금레시피 칼국수에 빠지면 섭섭한 칼국수 김치 겉절이김치 만드는 법 대박집 레시피로 소개드려볼게요. 찐한 양념과 시원한 칼국수의 찐 조합 레시피 맛있는 황금레시피 겉절이김치 맛있는 양념 바로 시작합니다. 배추겉절이 만드는 법 준비 재료: 알배추 1 포기(800~900g) 소금 2큰술, 물 한컵(200ml) ,양파 1/2개, 마늘 10알, 생강 한톨 ,당근 50g 새우젓 2큰 술 , 굵은 고춧가루 6큰 술 ,고운 고춧가루 1큰 술 , 멸치액젓 5큰 술, 설탕 2큰 술, 물엿 2큰 술 매실액 2큰 술 , 통깨 2큰 술, 알배추는 800~900g 정도 나가는 한통 준 비하시어 알배추의 꼭지를 도려내줍니다. 고지는 과도칼로 손 다지지 않도록 조심하시어 꼭지를 도려 내줍니다.. 2023. 5. 26.
소고기 볶음 고추장 만들기 양념 고추장 황금 레시피 소고기 볶음 고추장 만들기 양념 고추장 황금 레시피 일주일 반찬 걱정 덜어주는 효자반찬 양념고추장 볶음으로 반찬 걱정 덜어드리는 소고기 볶음 만드는 법 한통 만들어두시면 일주일이 든든해지니 밥반찬 걱정을 덜게 됩니다. 맛있고 간단하게 만드는법 김대석 세프님 노하우로 소개드려봅니다. 소고기 볶음 고추장 만들기 준비 재료 :소고기 다짐육 160g , 황설탕 1큰술, 미림 1큰 술, 진간장 1큰 술, 다진 마늘 1큰술, 청양고추 2개 양파 1/5개+식용유 2큰술, 고추장 1큰술(350g), 조청 쌀엿 1큰 술, 통깨 1큰 술, 참기름 1큰 술 볶음고추장은 입맛 없거나 반찬 준비 어려울 때 계란프라이 하나 올려서 밥에 슥슥 비비기만 해도 정도 감칠맛 폭발 반찬이 필요 없는 고급스러운 반찬이 돼 줍니다. 매콤 달.. 2023. 5. 26.
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