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요리 레시피209

두부다이어트요리 편스토랑 두부밥 만두 두부다이어트요리 편스토랑 두부밥 만두 관리퀸 편스토랑 오윤아 님의 맛있는 다이어트 두부밥만두 만들기 소개드려볼게요.고기없이 식물성 단백질만을 이용해 라이스페이퍼를 이용한 담백한 라이스페이퍼 두부밥 만두 부담없이 먹어도 든든한 두부밥 만두요리 편스토랑 오윤아 님 레시피로 시작합니다. 두부다이어트요리 두부밥 만두 다이어트 요리로 칼로리 부담없이 영양을 채우는 다이어트요리 두부밥 만두 만들기로 든든하고 맛있는 다이어트요리 부담 없이 즐길 수 있는 고단백 영양식 두부요리로 추천합니다. 준비 재료: 라이스페이퍼 6장, 뜨거운 물 1L, 두부 300g, 양배추 1/6통 , 달걀 2개, 우유 약간, 당근 1/3개, 애호박 1/3개, 팽이버섯 1/2개, 청양고추 1개, 굴소스 1T , 소금,후추 약간 두부밥 만두 양념.. 2023. 6. 14.
매실주 담그는법 매실주담글때 비율 매실주 담그는 법 매실주 담글 때 비율 6월이면 매실청 담그기에 바쁜 계절입니다. 매실의 효능을 오롯이 즐길 수 있는 매실주 담그는 법 매실주 담글 때 비율 알아봤습니다. 매실의 어머니 매실명인 홍쌍리 님 매실주 담그는 법 매실은 다양하게 유용한 효능으로 소화가 안될 때 해독, 위장운동 촉진, 진통제의 역할 최근 연구결과 항암,피부미용 노화방지 등에 도움이됩니다. 매실주 담그는 법 매실주 담글 때 비율 준비 재료 :매실 1kg, 담금주(25도) 3.6리터 , 설탕(취향껏) , 랩, 감초 한 줌 열탕 소독한 유리병에 매실을 담아줍니다. 설탕은 취향에 맞게 넣어주면 되는데요. 단맛을 좋아하지 않으면 설탕은 생략해도 괜찮습니다. 매실의 신맛 중화를 위해 넣어주어도 괜찮습니다. 매실채운 유리병에 설탕은 원하는 .. 2023. 6. 13.
도토리 묵사발 만드는 법 도토리 묵사발 육수 도토리 묵사발 만드는 법 도토리 묵사발 육수 여름음식으로 시원하게 먹을 수 있는 도토리묵사발 도토리는 몸속 중금속 배출을 도와주며 칼로리가 낮아 다이어트에도 도움을 주는 식품으로 좋습니다. 오늘은 김대석 셰프님의 묵사발 만드는법 간단 레시피를 소개드려봅니다. 도토리 묵사발 만드는 법 도토리 묵사발 육수 준비 재료: 도토리 1팩(400g) 신김치 1컵, 설탕 1/2스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 청양고추 1개 도토리묵 밑간 양념 : 소금 1/3스푼, 들기름 1스푼 고명재료: 깻잎 3장, 오이 1/4개, 김가루 조금,통깨 1스푼 육수 재료 : 생수 2컵(400ml), 국간장 1스푼, 매실액 2스푼, 식초 2스푼, 얼음 12조각 도토리 데치기 도토리묵이 잠길정도의 물을 미지근하게 끓여줍니다. 미지근하게 끓인 물.. 2023. 6. 13.
전복장 담그는법 전복요리 전장 담그는 법 전복요리 전복을 가지고 장조림 만드는 법 소개드려볼게요 담백한 맛 살리고 풍미는 올려주는 영양 많은 전복장조람 전복요리 밋있고 건강하게 만드는 법 김하진 요리 연구가 레시피로 시작해 볼게요. 짜지 않고 담백한 맛 전복 장 만들기 시작합니다. 전복장 담그는 법 전복요리 전복 절임장을 먼저 만들어 전복을 한번 찜기에 찐 후 절임장을 부어주어 질기지 않고 담백하며 풍미 가득한 전복요리 전복장조람 전복장아찌 감칠맛 가득한 절임장 만드는 레시피 소개합니다. 준비 재료; 전복, 물 8컵, 간장 3컵, 청주 1컵, 건청 양 고추 4개 양파 1/3개 사과 반 개 통마늘 10개, 대파 1/2대, 저 민생강 10g, 통후추 1큰술, 다시마 10g, 매실액 6큰술, 전복 절임장 식힌 후 사이다 2컵 물 8컵.. 2023. 6. 12.
과카몰리 샌드위치 레시피 편스토랑 오윤아 과카몰리 샌드위치 레시피 편스토랑 오윤아 이번 주제는 간식으로 관리퀸 오윤아 배우의 수제 마요네즈와 특제 과카몰리 샌드위치 레시피를 만들었는데요, 닭가슴살이 정말 싫다고 하시는 배우님의 특급 비법 레시피 닭안심을 이용한 아보카도병아리콩으로 만든 수제마요네즈 소스 만들기 시작합니다. 과카몰리 샌드위치 만들기 편스토랑 오윤아 레시피 준비 재료 닭안심 80g 맛술 6T 감자전분 약간 올리브유 토마토 1개 적양파 1/2개 아보카도 1개 레몬 1개 후추 약간 소금 병아리콩 마요네즈 삶은 병아리콩 통조림 200g 레몬즙 취향 것 발사믹 식초 올리브유 180ml 매실청 카놀라유 소금 1T 레몬즙 4T 저당설탕 2T 닭안심은 흐르는 물에 씻어준 후 트레이 담아 닭안심이 적셔질 만큼 맛술을 부어주고 소금 후추를 뿌려 밑.. 2023. 6. 11.
육전 맛있게 만드는법 고기 부위 육전 맛있게 만드는 법 고기 부위 명절에 빠지지 않는 육전을 부쳐보았습니다. 고급요리 한 접시 감칠맛이 일반 전하고는 또 다른 맛으로 고급진 맛을 살려주는 고기전을 참나물 무침과 함께 겨 들여내어 볼게 요. 전비보다 맛있는 육전 정갈한 음식으로 쉽고 간단하게 육전 만드는 법 시작합니다. 육전 맛있게 만드는법 고기 부위 준비 재료 홍두깨살 500g 밀가루 (부침가루, 튀김가루) 소금 설탕 후춧가루 계란 4개 [양념장] 양조간장 또는 진간장 2큰술 멸치액젓 또는 까나리액젓 1큰술 매실액 1큰술 물 6큰술 고춧가루 1/3 작은 스푼 마늘 3개 청양고추 1개 양파 1/4개 ​ 고소한 맛이 일품인 전은 언제나 맛있지만 특히나 비 오는 날 먹는 전은 더 맛있게 느껴지는 건 기분 탓일까요? 갓 부쳐낸 노릇노릇한 육전.. 2023. 6. 10.
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