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생활정보28

두릅 손질법 씻는 법 데치는 시간 보관 방법 두릅 손질법과 씻는 법 데치는 시간 보관방법 알려드릴게요. 봄나물 하면 떠오르는 대표주자 중 하나인 두릅, 봄철에만 잠깐 만나볼수있어 더욱 귀한 나물인데요. 일반적으로 데쳐서 초장에 찍어먹는 방법으로 많이들 드시곤 하는데요. 다양한 요리법으로 사랑받는 두릅 손질법 알아볼게요. 두릅은 나무두릅과 땅 두릅으로 나뉘며 참두릅은 나무 끝 순을 말하며 땅두릅은 땅속에서 채취하는 두릅으로 항암성분이 뛰어나 면역력에 좋으며 당뇨, 신지, 탈모 등 다양한 영양이 풍부해 봄철에는 꼭 드셔야 하는 봄나물의 황제 두릅입니다. 참두릅은 밑동 가시가 굉장히 억새 손질 시 잘라내고 가시도 칼로 긁어내야 합니다. 요즘 마트에 판매하는 두릅은 손질해서 나오기 때문에 특별한 손질 없이 하실 수도 있으니 구입 시 손질된 것을 구입하는 .. 2023. 3. 30.
미나리 손질 보관법 올바른 미나리 세척법 미나리 손질 보관법 제철 미나리 올바른 세척법 2~3 주는 싱싱하게 꿀팁 노하우 알려드릴게요. 향긋한 봄철 대표 채소 미나리 제데로 손질하고 세척해 보관하면 2주는 거뜬하게 신선하게 드실 수 있는 돈 버는 법 잘못 알고 보관하면 미나리잎이 누렇게 변하고 시들어지면서 줄기까지 변해버리기 쉬운데요. 2주는 거뜬하게 싱싱하게 보관하고 먹을수있는 냉장보관법부터 냉동방법까지 소개합니다. 미나리 손질법 미나리는 구입 후 바로 손질해서 보관하는게 좋은데요.먼저 구입할 때는 잎이 싱싱하고 시들지 않은 것을 구입하는걸 추천드립니다. 줄기도 전체적으로 푸른빛을 띠는 게 좋습니다. 누런 잎이나 시든 잎은 떼어내고 줄기의 윗부분은 억세니 손가락 두 마디쯤 잘라내 줍니다. 미나리 세척법 넓은 그릇에 식초 물을 만들어 손질한 미.. 2023. 3. 28.
편의점 도시락 세븐일레븐 주현영 비빔밥 추천 요즘 편의점 도시락 인기가 많더라고요. 오늘은 세븐일레븐 주현영 비빔밥 추천드려볼게요. 편의점 도시락 가격부터 할인행사 기간 함께 알려드려볼게요.주현영 배우의 경쾌함이 더해져 톡톡 튀는 명랑함에 도시락도 왠지 맛있게 느껴지더라고요. 오늘 먹어본 세븐일레븐 비빔밥은 구성이 좋아 맛없는 식당집 비빔밥보다 맛있게 먹었는데요 재료가 8가지로 야채부터 고기까지 푸짐하더라고요.물가도 많이 올라 직장인들 편의점 도시락으로 다양하게 즐긴다는 인터뷰를 본 적이 있는데요.오늘은 세븐일레븐 편의점 도시락 자세히 리뷰해 볼게요. 가격도 착한 4,500원으로 전주식 비빔밥 건강까지 생각한 8가지 신선한 나물과 롯데제과 비법 고추장을 담은 대표 비빔밥으로 다음에는 바싹 불고기비빔밥 먹어봐야겠네요. 한국인이 좋아하는 불고기와 숯불.. 2023. 3. 24.
숙주나물의 효능과 유래 보관법 가격이 저렴한 가성비 좋은 숙주나물의 효능과 재미있는 유래와 냉장고 보관법 알아봤습니다. 일반적으로 숙주는 대부분의 나라에서 먹는 반면 우리나라는 콩나물을 더 선호하고 요리에 이용합니다. 아삭한 식감이 좋아 뜨거운 국물요리에 올려먹거나 숙주볶음으로 고기와 함께 요리에 활용하는 숙주이야기 숙주나물의 다양한 이야기 시작합니다. 숙주나물은 녹두의 싹을 틔워 내 기르는 숙주는 싹이 나오고 자라는 과정에서 녹두보다 풍부한 영양소가 생성됩니다.숙주는 녹두보다 비타민A, B, C가 풍부해지는데요. 숙주나물이 몸속 독소를 제거하는데 도움을 주는 섭취방법과 보관하고 먹는 방법 알려드릴게요. 숙주나물 효능 숙주는 콩나물 기르듯 녹두의 싹을 틔워 기른 것으로 데쳐서 무친 나물이 숙주나물입니다. 녹두는 열을 없애고 독을 풀어.. 2023. 3. 22.
곱창김이란 유래 곱창김 먹는법 효능 곱창김 유래부터 먹는 법, 보관법, 다양한 효능 알아봤습니다. 곱창김은 원초가 곱창처럼 길고 구불구불해서 곱창김이라 불리며 예전에는 없던김으로 요즘 최근 들어 사랑받는 김입니다. 곱창김이 귀하고 사랑받는 이유가 있는데요. 10월~11월에 나오는 햇김으로 수확 후 건조해 유통하는 곱창김은 1년 중 약 3주 동안 짧은 기간에 생산 유통되다 보니 돌김이나 일반김보다 비싸고 맛도 고소하며 단맛, 신맛, 짠맛, 쓴맛 오미를 가지고 있는 게 특징입니다. 특유의 맛과 향이 매력적인 곱창김 다양한 정보 알려드려 보겠습니다. 우리나라는 김을 언제부터 먹었을까요? 삼국시대부터 김을 섭취했다는 기록이 있으며 김양식에 대한 문헌은 경상도지리에서 김양식의 기원이 나타난다고 합니다. 곱창김(잇바디돌김) 곱창김은 잇바디돌김이라고도.. 2023. 3. 20.
cu편의점 도시락 추천 백종원 불고기 요즘 편의점도시락 신상출시가 많아지는 것 같습니다. 이번에 새로 출시한 cu편의점 백종원 불고기 제육불고기 2종 도시락이 새롭게 나왔는데요.직장인들에게 인기 많은 도시락 중 백종원 도시락 추천 드려보려고 합니다. 맛잘알 백종원 제육 한판 바쁘지만 제대로 한 끼 든든하게 챙길 수 있는 도시락 한판으로 푸짐하고 든든한 맛있는 집밥느낌 편의점 도시락 소개드려볼게요. 백종원 도시락 가격정보 제육불고기 한판 알뜰하고 가성비좋은 가격으로 구입하는 방법 알려드릴게요. 판매가는 4,500원입니다 기본 상품 할인가격 800원으로 카카오페이나 네이버페이, 또는 통신사 멤버십할인을 나에게 맞는 방법으로 구배 하시면 3,200원에 한 끼 해결이 가능합니다. 커피값보다 저렴하네요~ 할인률 최대로 적용하면 2천원에 먹을 수 있다.. 2023. 3. 18.
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