통삼겹살 오븐구이 광파오븐 요리
통삼겹살 오븐구이 광파오븐 요리 겉은 바삭 속은 촉촉 통삽겹 스테이크 만들기 손님초대 요리로 집들이 음식으로 인기만점인 광파오븐요리 손쉬운 통삼겹살 구이 든든하게 만들어볼게요. 통삼겹살 오븐구이 광파오븐 요리 광파오븐 원리에대래 잠깐 설명드릴게요, 열을 발생시키는 원리는 일반 열선과 동일하지만 열이 발생될 때 원적외선이 주로 나오는 점이 특징입니다.조리속도가 빠른 전자레인지에 비해 조리속도가 느리지만 더 촉촉한 복합오븐으로 겉은 바삭 속은 촉촉하게 익혀주는 장점이 있습니다. 준비 재료 : 통삼겹 500g , 타임,로즈마리, 당근, 양파, 감자, 대파, 브로콜리, 깐 마늘, 토마토, 치킨스톡, 레드 와인 소금, 후추, 설탕,통후추,올리브오일 통삼겹 500을 준비합니다. 비계 쪽에 벌집 모양으로 칼집을 내주..
2023. 5. 19.
연어 스테이크 요리법 소스 만드는 법
연어 스테이크 호텔 레스토랑 요리법 맛있는 소스 만드는 법 연어 스테이크 만들기 소개합니다. 에드워드 권 세프님의 팬으로 만드는 연어구이 쉽고 간단하게 만드는 법 시작합니다. 연어 스테이크 요리법 소스 만드는 법 준비 재료: 연어 150g(껍질 있는 걸로 ) 마늘 약간, 양파 약간, 어린 새순, 방울토마토, 생크림, 후추, 소금, 올리브유, 홀그레인 머스터드, 시금치 한 줌, 버터 에드워드 세프님은 모든 요리는 팬 하나로 끌낼수있다고 하십니다. 특히 요리를 전문적으로 하는 분들은 전천후가 되어야 한다고 하시면서 기계에 의존하는 요리가 아닌 어떠한 상황에서도 팬 하나로 조리할 수 있어야 한다고 합니다. 연어 손질 껍질이 있는 연어 150g을 준비해 주세요. 껍질 부분을 너무 깊지 않게 가운데 쪽으로 칼집을..
2023. 5. 18.
불고기 양념 황금레시피
불고기 양념 평생사용할 수 있는 황금레시피 소개드려볼게요. 좋은 날 부드러운 소불고기는 언제 먹어도 맛있었던 음식인데요,오늘은 소불고기양념부터 돼지불고기양념 이 양념 한 가지로 만드는 양념 전통비율 어남선생 갈배불고기 만드는법 바로 시작합니다. 불고기 양념 황금레시피 하얀 쌀밥에 불고기 양념을 더해 쓱 비벼 먹는 맛은 달콤하면서 부드러움이 이보다 더 맛있는 음식이 있을까 싶네요. 한국인이라면 누구나 좋아하는 불고기 만드는 법 맛있는 비법 레시피 편스토랑 류수영 님 레시피로 시작합니다. 준비 재료: 한우 소불고기용 600g , 시판 배음료 238ml , 대파 1대, 양파 1개, 진간장 10큰술, 설탕 2큰술, 물엿 2큰 술, 다진 마늘 1과 1/2큰술 , 소금 1/2 티스푼, 식초 2큰술, 밀폐용기 물을 ..
2023. 5. 18.
콩나물밥 만드는 방법 콩나물밥 양념장 만들기
오늘은 간단하지만 영양 듬뿍 담백한 소고기콩나물밥 만드는 방법과 어울리는 양념장 만들기 알려드릴게요. 간단하고 담백하지만 든든한 한 끼 소고기를 올려 다양한 야채와 어우러지게 볶아 일품 콩나물밥으로 맛있는 한 끼 지어볼게요. 건강하고 든든하게 콩나물밥 만드는 방법 바로 시작합니다. 콩나물밥 만드는 방법 콩나물밥 양념장 만들기 입맛 없고 만만한 반찬 없을 때 콩나물 한봉 손질해 남은 채소 볶아 올려 맛깔난 양념장에 비비면 맛있는 꿀밥 콩나물 비빔밥, 콩나물밥 든든한 한 그릇일품요리가 되어줍니다. 준비 재료 (3인분) : 쌀 1 1/2컵 , 콩나물 1봉 , 소고기 100g , 식용유, 참기름, 소금, 깨소금 버섯채소볶음 : 감자 1개, 양파 1/2개, 느타리버섯 100g , 당근 40g , 풋고추 2개, 다..
2023. 5. 16.
