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요리 레시피209

열무김치 맛있게 담그기 담그는법황금레시피 열무김치 맛있게 담아놓으면 별다른 반찬 없이도 한 끼가 해결이 됩니다. 오늘은 열무김치 맛있게 담그는 황금레시피 다양한 열무 효능 저희 집 맛있는 김치양념 공유드려볼게요. 집집마다 다양하게 담그는법 황금레시피가 있지만 오늘은 저만의 레시피도 알려드릴게요. 열무는 잎이 연하고 맛있어서 뿌리보다는 잎과 줄기를 이용하는 채소로 열량이 적고 섬유질이 풍부한 알칼리성 식품으로 비타민A, 비타민C 가 풍부한 봄부터 먹을 수 있는 김치입니다. 특히 다른 채소에 비해 열무에는 사포닌 성분이 혈관의 탄력성을 조절해 주어 혈압이 높은 사람은 낮춰주고 낮은 사람은 높여주는 효능을 가지고 있습니다. 열무는 콜레스테롤을 낮춰주는 효능으로 항암작용에도 도움을 주니 몸에 열이 많은 사람은 인삼대신 열무를 먹어주면 좋습니다. 여름철.. 2023. 3. 19.
알토란 쪽파김치 맛있게 담그는법 쪽파김치 양념 황금 레시피 알토란 쪽파김치 맛있게 담그는 법 맛깔난 파김치 양념 황금레시피 공유해 볼게요. 김장김치 이제 물릴 때쯤 많이 담는 김치가 쪽파김치 아닌가 싶은데요. 김치 담는 법 어려워하시는 초보분들도 쉽게 담글 수 있는 맛깔난 쪽파김치 황금레시피 소개드려볼게요. 갓 담근 파김치는 고기와 라면 어느 음식 하고는 잘 어울리는데요. 알토란 쪽파김치 맛있게 담아볼게요. 요즘은 멸치액젓뿐 아니라 까나리액젓 꽃게액젓으로 파김치 담는 법이 다양한데요. 쪽파김치는 짜게 담는 것보다 알맞은 양념으로 맛있게 담아 다양한 요리에 곁들이면 좋습니다. 다시마육수를 내어 양념을 해주면 감칠맛이 좋고 액젓의 짠 맛을 중화시켜 파김치가 부드럽게 맛이 좋습니다. 삼겹살과 곁들이면 이만한 반찬이 없는듯한데요. 쪽파김치는 특히 짜장라면하고도 잘 어울.. 2023. 3. 17.
전자레인지 계란후라이 반숙시간 전자레인지로 계란프라이 간단하게 만들어봤습니다. 저는 반숙을 좋아해서 반숙으로 전자레인지로 돌려보았는데요. 반숙이 완성되는 시간은 30초만으로 반숙 후라이가 완성됩니다. 영양은 가득하고 맛도 좋은 단백질 덩어리 달걀프라이 아주 쉬운 방법 소개드려보겠습니다. 무언가 하기 싫거나 피곤한 날 영양도 챙기도 싶다면 전자레인지 요리는 초간단 레시피로 활용하기 좋습니다. 기름 한방울 덜어 뜨리고 게란 한알 깨뜨려 전자레인지 30초면 부드러운 반숙 완숙은 가지고 있는 기기에 따라 다르지만 시간은 50초~1분이면 완숙이됩니다. 저희 집 전자레인지는 900W 기준입니다. 계란후라이 칼로리 계란 후라이 100g당 206Kcal로 조리하는 방법에 따라서 칼로리도 차이가 납니다. 달걀찜은 100g당 105 칼로리로 후라이 절.. 2023. 3. 10.
달래장 만드는방법 달래간장 레시피 봄나물을 대표하는 달래장 백종원 선생님 레시피로 입맛 살려주는 달래간장 만들어봤는데요. 손쉬운 달래 손질법도 공유해볼게요. 갓 지은 따끈한 흰밥에 양념장 슥슥 비벼도 맛나고요. 생김에 밥을 싸서 먹어도 너무 맛있는 달래장입니다. 작은 마늘이라 불릴 만큼 영양도 풍부해 봄철 대표나물요리로 사랑받는 식재료인데요. 육류요리와 궁합이 잘 맞아 고기요리에 더하면 좋답니다. 특히 돼지고기와 찰떡궁합입니다. 다양한 효능으로 원기회복, 피로해소, 피부미용 항암에도 효과가 좋은 재료입니다. 맛깔난 달래양념장 만들기 시작해 볼게요. 매콤 짭조름 달래장은 생김을 살짝 구워 밥을 싸서 먹는 맛도 좋은데요. 생김과 달래간장 양념장의 조화가 좋답니다. 두부를 노릇노릇 구워 양념장을 곁들이면 꿀맛이 다로 없는데요. 들기름에 구운 .. 2023. 3. 9.
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