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요리 레시피209

콩나물 냉국 만들기 황금레시피 가성비 좋은 식재료 콩나물을 이용한 콩나물 냉국 만들기 시원하게 만드는 황금레시피 소개드려볼게요. 단백질, 비타민, 무기질이 풍부하고 칼로리도 낮아 다이어트에 도움을 주는 초간단 냉국 맛있게 만들기 쉽고 간단하게 만드는법 시작합니다. 콩나물 냉국 만들기 황금레시피 콩나물의 아삭함을 느낄 수 있는 별미 국물음식으로 매운 음식을 먹을 때도 한 그릇 시원하게 내놓기 좋은 음식입니다. 청양고추를 더하면 칼칼한 맛이 깔끔하고 아이와 드실거라면 고추를 생략해 시원하게 만들어보세요. 준비 재료: 콩나물 400g, 건다시마 한조각(10g), 물 1.6리터, 대파 18cm , 오이 1/2개 , 청양고추 1개, 홍고추 1개 다진 마늘 1큰술, 국간장 2큰술, 식초 1/2큰술, 소금 1큰술, 통깨 1큰술, 얼음 적당량 콩나.. 2023. 5. 15.
비름나물 무치는 법 비름나물 데치는 시간 제철에 먹을 수 있는 대표적인 나물이 비름나물로 오늘은 비름나물 무치는 법 데치는 시간, 효능 알아보겠습니다. 독특한 향과 알싸한 매운맛이 은은하게 매력적인 나물무침 베타카로틴과 칼슘이 풍부하며 해독작용이 뛰어난 비름나물은 예로부터 장수나물이라 불릴 정도로 영양가가 풍부해 제철 나물반찬으로 드시면 좋습니다. 비름나물 무치는 법 비름나물 데치는 시간 준비재료:비름나물 300g(데친 후 200g), 홍고추 1/2개, 소금 1큰술 고추장 양념: 고추장 2큰술, 깨소금 1큰술,다진마늘 1작은 술,다진대파 1큰 술,원당 1작은 술,참기름 1큰 술 비름나물은 손질 전 300g으로 데친 후 200g입니다. 홍고추는 색감을 위해 준비하시고 없다면 생략 가능합니다. 소금 1큰술은 데칠 때 넣어주면 푸릇한 색감을 유지할 .. 2023. 5. 14.
오이고추 된장무침 초간단반찬(ft,아삭이 고추) 더워지는 날씨에 초간단 반찬 아삭이 오이고추로 된장무침 맛있게 만드는 법 들고 왔어요. 반찬 하기 싫은 날 아삭이오이고추 된장무침 한 접시면 밥 한 공기 뚝딱 초간단 레시피 시작합니다. 오이고추 된장무침 초간단 반찬 오이고추와 양파를 더해 아삭한 오이고추 된장무침 고추와 양파의 조합이 잘 맞는 맛있는 무침 만드는 법 양념의 비법 레시피가 숨어있으니 꼭 끝까지 함께해 주세요. 준비 재료: 아삭이 오이고추 10개, 양파 1/2개, 시판용 된장 2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 땅콩 10알(빻아서 사용) 설탕 1/2큰술, 참기름 1/2큰 술, 통깨 1큰술 오이고추 10개와 양파 반 개 된장은 시판용 된장을 이용해 주세요. 집된장은 집집마다 염도가 다르니 시판용 된장을 이용하면 좋습니다. 오이고추 된장무침 초간단 .. 2023. 5. 13.
도토리묵 무침 양념장 황금레시피 간단하게 만드는 도토리묵무침 만드는 법 양념장 황금레시피 맛있는 양념 소개드려볼게요. 냉장고 속 자투리 채소로 만드는 참 쉬운 묵무침 양념장 만드는 레시피 칼로리도 알아볼게요. 도토리묵 칼로리는 100g 기준 45칼로리라고 하니 정말 낮아 다이어트식으로 최고랍니다. 도토리묵 효능 동의보감에 도토리는 성질이 따뜻하고 맛이 떫으며 설사를 낫게 하고 장위를 든든하게 하여 몸에 살을 오르게 하고 든든하게 한다라고 기록하고 있으며 도토리에는 곡식과 과실의 좋은 점을 두루 갖추고 있으며 도토리만 먹어도 보신이 필요 없다고 기록하고 있을 정도로 몸에 좋은 효능이 풍부합니다. 해독효과가 뛰어난 도토리에 함유된 아콘산은 몸안 불순물과 중금속의 유해물질 배출 효과가 뛰어나기 때문에 요즘처럼 미세먼지가 심할 때 먹어주면 건.. 2023. 5. 12.
제육볶음 맛있게 만드는법 제육볶음 맛있게 만드는 법 언제 어떻게 먹어도 맛있는 국민 돼지고기 볶음 저녁반찬으로 술안주로 안성맞춤 제육볶음 맛있게 만드는 방법 소개드려볼게요. 제육볶음 맛있게 만드는법 제육볶음 하나면 다른 반찬이 필요 없는 고기반찬 묵은지를 씻어 함께 볶아주면 별미반찬이 따로 없습니다. 고기는 앞다리살, 목살, 삼겹살 어느 부위든 괜찮으니 좋아하는 부위를 선택하시면 되겠습니다. 준비 재료:돼지고기 목살 600g, 양조간장 3큰술, 설탕 1.5큰술, 후춧가루 1/2 작은 스푼, 고추장 4큰 술, 고춧가루 3큰 술,물엿 2큰술, 다진마늘 2큰 술, 맛술 5큰 술, 둙름 1큰술, 신김치(묵은지) 200g , 양파 1/2개 , 대파 한 줌, 청양고추 2개, 통깨 고기 손질 돼지고기는 살코기와 지방이 적당히 섞여있는 목살을.. 2023. 5. 11.
열무얼갈이김치 담그는법 열무김치 맛있게 담그기 열무얼갈이김치 담그는 법 열무김치 맛있게 담그기 알려드릴게요. 봄부터 늦여름까지 계속 담게 되는 열무와 얼갈이를 가지고 맛있게 담그는법 풋내,쓴맛 없이 열무 절이는 법 황금레시피 소개드려볼게요. 열무얼갈이김치 담그는법 준비 재료:열무 2단(2.5kg),얼갈이 1단(1kg), 무 200g, 사과 400g, 양파 2개 350g, 쪽파 200g , 마늘 100g(4 큰술), 홍고추 200g,고춧가루 2컵, 새우젓 2컵(건더기만), 통깨 4큰술, 생강청 1큰술 육수 재료 : 물 2.3리터, 참쌀가루 3큰술, 한식육수 3알 절임 재료: 물 3리터, 천일염 1컵반(300ml) (열무 절이는 시간 약 40분) 열무는 연하고 부드러워 잘못하면 풋내가 나고 쓴맛이 날 수 있는 재료인데요. 오늘은 유튜브 채널로 다양한 요.. 2023. 5. 10.
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