반응형 발효김치1 양배추물김치 만드는법 양배추물김치 만드는법 유산균 폭탄 물김치 속이 뻥 뚫리는 시원한 양배추 물김치 김소형 한의사님 양념 가득한 유산균 김치 만드는법 소개드려볼게요. 더운 여름철 물김치 한 가지만 시원해도 국수말이김치로 기름진 음식 먹은 후 한그릇 마셔주면 끝내주는 양배추물김치 만드는 법 시작합니다. 양배추물김치 (발효 김치 소개) 오늘 김소형 한의사님 약념김치 발효 김치 속이 뻥 뚫리는 양배추물김치에 중요한 소금 소금의 양이 중요하다고 합니다. 일반김치 담글 때처럼 많은 양의 소금이 아닌 잡균이 생기지 않으면서 유산균이 활발하게 발효할 수 있는 환경을 만들기 위한 농도 1% 중요하다고 합니다. 염도를 낮춘 레시피가 중요합니다. 준비 재료: 양배추 1000g, 무 500g , 소금 15g (밥수저 듬뿍 한 큰 술) 배 1개 .. 2023. 8. 12. 이전 1 다음 반응형