도토리 묵사발 만드는 법 도토리 묵사발 육수
도토리 묵사발 만드는 법 도토리 묵사발 육수 여름음식으로 시원하게 먹을 수 있는 도토리묵사발 도토리는 몸속 중금속 배출을 도와주며 칼로리가 낮아 다이어트에도 도움을 주는 식품으로 좋습니다. 오늘은 김대석 셰프님의 묵사발 만드는법 간단 레시피를 소개드려봅니다. 도토리 묵사발 만드는 법 도토리 묵사발 육수 준비 재료: 도토리 1팩(400g) 신김치 1컵, 설탕 1/2스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 청양고추 1개 도토리묵 밑간 양념 : 소금 1/3스푼, 들기름 1스푼 고명재료: 깻잎 3장, 오이 1/4개, 김가루 조금,통깨 1스푼 육수 재료 : 생수 2컵(400ml), 국간장 1스푼, 매실액 2스푼, 식초 2스푼, 얼음 12조각 도토리 데치기 도토리묵이 잠길정도의 물을 미지근하게 끓여줍니다. 미지근하게 끓인 물..
2023. 6. 13.
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