반응형 명이나물1 명이나물 장아찌 만드는법 황금레시피 제철 명이나물 장아찌 만드는 법 알싸한 명이나물 장아찌 황금레시피 담는 법 소개드려볼게요 입안 가득 퍼지는 귀한 나물 명이는 생명력이 강하며 향이 독특하기로 유명해 나물임에도 불구하고 알싸한 마늘향이 아주 일품이랍니다.명이(산마늘)로 감칠맛 나는 건강한 반찬 만드는 법 시작합니다. 명이나물 종류(대명이.잎명이) 울릉종 산마늘 명이나물은 꽃대와 줄기를 먹는 대명이와 잎만 먹는 잎명이로 나누어지며 한줄기에 명이 잎이 2~3개 달려있고 꽃대가 있는 것과 줄기와 대가 없고 명이 잎만 먹는 걸로 두 종류가 있습니다. 산마늘 명이에는 꽃대와 줄기에 영양이 더 풍부하게 들어있어 산마늘 특유의 마늘 향도 꽃대와 줄기에서 더 맛을 느낄 수 있습니다. 무기질, 비타민B, C, 엽산 등이 풍부하게 함유한 명이는 스트레스, .. 2023. 5. 1. 이전 1 다음 반응형
