깻잎김치 맛있게 담그는법
깻김치 맛있게 담그는법, 입맛 살려주는 향긋한 깻잎 생김치 맛있는 양념장 만드는법 소개합니다. 이보은 선생님의 깔끔한 깻잎김치 담그는법, 손질법, 양념장 만들어 맛있게 담가볼게요. 향이 좋아 여름철 별미반찬으로 생지 깻잎김치 바로 시작합니다. 깻잎김치 맛있게 담그는 법 준비 재료 : 깻잎 100장 , 식초 1큰술 양념장: 다진 청양고추 2큰술, 다진 풋고추 3큰술, 다진 홍고추 5큰술, 다진 양파 1컵, 송송 썬 쪽파 1컵 생수 1컵, 다진 마늘 1큰술, 올리고당 1큰술, 국간장 5큰술, 진간장 5큰술, 매실청 5큰술 고춧가루 3큰술 통깨 1큰술 손질법 깻잎은 꼭지는 가위로 잘라줍니다, 너무 바짝 자르지 말고 한 장씩 젓가락으로 잡기에 좋은 길이로 잘라주세요. 깻잎은 씻는 법도 중요한데요. 뒷면 주름진 ..
2023. 8. 25.
깻잎김치 맛있게 담그는법
깻김치 맛있게 담그는법 여름반찬으로 인기 많은 밥도둑 깻잎김치 만드는 법 깻잎 양념장, 맛있는 깻잎요리 짜지 않게 만드는 밥반찬 깻잎김치 담그는 법 공유드려볼게요. 짜지 않게 담아 맛있게 먹을 수 있는 비법 레시피 바로 시작합니다. 깻잎김치 맛있게 담그는법 준비 재료:깻잎 50장, 청양고추 3개, 청양 홍고추 3개, 쪽파 40g 양념: 생수 2/3컵(150ml) , 진간장 1/2컵(100ml), 멸치액젓 2큰술, 매실액 3큰 술, 설탕 2큰 술, 마늘 1.5큰술 고춧가루 2큰술, 통깨 듬뿍, 천일염 1큰술(깻잎 데칠 때) 깻잎을 10장씩 손질해 줍니다. 끓는 물에 천일염 1큰술 넣어 준 후 데쳐줍니다. 데쳐서 김치를 담가주면 억세지 않아 바로 먹을 수 있는 깻잎김치로 부드러운 맛이 좋답니다. 10장씩 손..
2023. 7. 20.
깻잎김치 맛있게 담그는법 황금레시피
깻잎김치 맛있게 담그는 법 황금레시피 들고 왔습니다. 다양한 깻잎요리 레시피와 보관법 식탁 위의 보약 깻잎의 다양한 효능까지 면역력 강화, 항암물질 피톨 함유로 항암성분 효과까지 성장기 아이에게는 발육촉진과 빈혈예방 다양한 효능으로 매일매일 섭취하면 밥상의 보약으로 최고랍니다. 깻잎김치 맛있게 담그는 법(난이도 쉬움) 준비재료: 깻잎 80장(3~4인용), 식초 1큰술(세척용), 양파 1/2개, 쪽파 7줄, 창 양 고추 2개, 홍고추 2개, 고춧가루 4큰술 다진 마늘 1큰술, 진간장 4큰술, 멸치액젓 2큰술,매실액 1큰술, 설탕 2큰술, 생수 1/4컵, 참기름 1큰술,통깨 1큰 술 깻잎은 시금치보다 2배 이상의 철분 함유로 식물성 색소 플라보노이드의 종류인 루테올린 성분 함유로 체내 염증 완화 항알레르기 ..
2023. 4. 27.