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무생채맛있게하는법2

무생채 맛있게 하는법 여름 무생채 만들기 무채 맛있게 하는법 여름 무생채 만들기 가을무처럼 아작아작 맛있게 만드는 법 공유드립니다. 여름무는 절이는 과정만 잘해줘도 맛있게 먹을 수있답니다. 매운맛, 쓴맛 없이 절이는 황금레시피 맛있게 만드는 법 포스팅으로 확인해 주세요. 무생채 맛있게 하는법 여름무는 단맛이 덜하고 매운맛과 쓴맛이 있어 절이는 과정과 무침할 때는 감칠맛을 살려 버무려주는 게 좋습니다. 준비 재료: 무 파란 부분, 설탕 2큰술(무절임) 볶은 소금 1/2큰술 생채 양념: 대파, 고춧가루 4큰술, 참치액 2큰술(까나리액젓 가능) , 새우젓 1큰술 듬뿍, 다진마늘 1큰 술 생강청 1/2큰술 ,설탕 1/2큰술, 통깨 여름무는 쓴맛 매운맛이 많아서 위쪽 파란 부분만 사용합니다. 아래쪽 흰 부부분은 국이나 찌개에 활용하세요. 쓴맛, 매운맛은.. 2023. 7. 11.
무생채 맛있게 하는법 황금레시피 무생채 맛있게 하는 법 황금레시피 만만한 반찬 무생채 맛있게 하는 법 소금에 절이지 않는 설탕만으로 절이는 특별한 비법 레시피 소개드려볼게요.무생채 참기름 한 방울 똑 떨어드려 슥슥 비비면 이만한 반찬이 없답니다. 여름무는 소금에 절이지않고 설탕만으로 절여 맛있는 무생채 하는 법 시작합니다. 무생채 맛있게 하는법 황금레시피 준비 재료 : 무 1.2kg, 마늘 6알, 대파 1컵, 설탕 4큰술, 고운 고춧가루 3큰술, 굵은 고춧가루 2큰술, 멸치액젓 4큰술, 새우젓 1큰 술, 식초 3큰술, 미원 1/2작은술, 통깨 지저분한 무껍질은 제거하고 채칼로 무채를 썰어 넓은 믹싱볼에 담아줍니다. 소금 말고 설탕 4큰술을 넣어 골고루 잘 섞어 줍니다. 총 40분 절여주면 되는데요. 20만에 한번 아래위 골고루 섞어 주.. 2023. 5. 22.
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